Có thể bạn thích công thức này Xôi vị đậu xanh Dừa nạo vắt lấy nước cốt và một tô nước dão, lá dứa đâm nhỏ vắt lấy nước. Nếp vo sạch cho vô
Video Xôi bắp đậu xanh





Có thể bạn thích công thức nàyXôi vị đậu xanh

Dừa nạo vắt lấy nước cốt và một tô nước dão, lá dứa đâm nhỏ vắt lấy nước. Nếp vo sạch cho vô nước dừa dão nấu cho chín nhừ xôi cho hơi nhão một chút.
XÔI VỊ ĐẬU XANH
Nguyên liệu gồm có:
- 1 Lít nếp ngon, 1 nơm lá dứa
- 1 Trái dừa khô
- 2 Muỗng bột năng thít, 200 gram đậu xanh cà
- 400 gram Đường cát trắng, Mâm.



CÁCH NẤU XÔI VỊ ĐẬU XANH- Dừa nạo vắt lấy nước cốt và một tô nước dão, lá dứa đâm nhỏ vắt lấy nước. Nếp vo sạch cho vô nước dừa dão nấu cho chín nhừ xôi cho hơi nhão một chút. Bột măng thít trộn với nước lá dứa cho đều đừng để ốc trâu.
- Cho đường vô nếp, bớt lửa cho đường thấm, khi cạn nước, trút bột lá dứa vô trộn thật đều, bột trong là chín, cho nước cốt dừa vô. Đậu xanh ngâm nước, đãi vỏ, nấu nhừ, cho đường vô với chút vani trộn cho khô, đem ra.
- Lá chuối lau sạch trải ra mâm, trộn xôi cho đều, trút ra phân nửa, ém xôi chặt cho bằng mặt đậu xanh lên ép chặt rồi cho phân nửa xôi còn lại lên ép chặt (thoa dầu vào muỗng khi ép sẽ không bị dính), để nguội xắt miếng. Xôi này dùng nguội mới ngon.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

thạch trà Cách chế biến công thức gà xả ớt bánh gối lẩu hến nghêu Coquille Saint Jaques Trứng lộn chọn Khoai tây chiên mức kem trà xanh rượu kem trà xanh đốt sả gà hấp mắm món canh chua lam banh tiramisu ngon Ham canh MÃƒÆ Cún Khang Thịt bò sốt hành Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng trang trí cốc nước nướng cá ba sa móng tay tom luộc đậu bắp xào bột ngô kho cÃƒÆ chua man chung kho tau chao bo cau bánh canh thịt heo đậy kín công thức cháo gà đà lạt sốt thịt viên Hạn cach lam suon khoai nướng cách làm khoai lang nướng phô mai thịt heo sốt mặn ngọt món chiên lam kem khong can may tôm nướng salad ngũ sắc Trâm Phạm Rau ngot bánh kem nhiều gà nướng mật ong xy cach lam bi cuon ca chim trang hải sản hấp sả Chung Tuyệt Tôm rang muoi trị cach lam macaroon dua banh khoai tay ngon gỏi chua cay Cất đồ canh chua là giang nước chấm mì chachang mi Xao mi ð c º bánh cookies mẻ khoai xào cần tây nui sốt Trè æ½ xoài xanh Vừa súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân tôm Vài Duoi bo ham lam sinh to 膼岷璵 trà sữa khoai lang thit kho tau thom ngon vùng kho tiêu dậu hủ cha com gao luc tr㪠Bao tu ca Ẩm thực việt nam trứng xào chua ngọt súp cà chua lườn goi chay nước ép táo an vat Thịt Bò khô gÃƒÆ quay trung vit chien cach lam mut ca rot ẩm thực nhật bản các sinh tố bơ sữa Hoà nem chua đậu phụ kho măng vムsot nam thiếu canh rong biển thịt bằm cach lam banh beo mien trung cach nau sua dau nanh 8 mẹo nấu ăn cơ bản bạn cần phải ghi may vá cach lam nem khoai lam pho mai que ngon ga chien gion lam sinh to chuoi thuc don cho nguoi an kieng bánh phở tươi Làm trà sữa banh my đột quỵ rau xanh cà chua cà phê trà cách làm sữa tươi chiên nem cuon